CAPUA – 22 Dicembre 2021 – Apre i battenti oggi, nel Gate 15 dell’Aeroporto internazionale di Torino “Sandro Pertini” il nuovo “Bufala di Fattorie Garofalo, shop – food – lounge” dedicato al travel retail.Dopo l’apertura il 18 dicembre 2020 del primo “Bufala di Fattorie Garofalo, shop – food – lounge” a Campi Bisenzio nel Centro commerciale fiorentino “I Gigli” e la riapertura con restyling del sito di Napoli all’Aeroporto internazionale di Capodichino, il nuovo concept del retail del gruppo Fattorie Garofalo – con il nuovo brand e una rivoluzione nel layout – apre ufficialmente i battenti anche a Torino e continua così a diffondersi.Fattorie Garofalo, l’azienda a capo del più importante gruppo imprenditoriale impegnato nella produzione di Mozzarella di bufala Campana Dop, ha progettato e sta sviluppando nuovi investimenti per accrescere la forza del retail del gruppo, nato nel 2015, rinnovando anche l’offerta alla clientela e puntando sui nuovi prodotti bufalini: dalla Moussarella al Dulce de leche.“L’intenzione oggi è quella di sottolineare in ogni location, quale che sia la dimensione spaziale a disposizione, la triplice offerta del nuovo concept di Bufala verso il consumatore – afferma Marco Garofalo, che dirige il retail di Fattorie Garofalo – e che va dall’acquisto puro e semplice alla possibilità di concedersi un momento di relax, degustando comodamente ad un tavolo una delle nostre specialità”. L’allestimento ed il marchio “Bufala di Fattorie Garofalo” si fondono tra loro e giocano con i colori della filiera: il marrone bruciato quasi nero del mantello della bufala ed il bianco perlato del latte e della mozzarella, che tornano anche nei dettagli e nei rivestimenti a rilievo che sbalzano una mozzarella.La missione di “Bufala” è trasmettere i valori della filiera bufalina, evocandone la tradizione. Il nuovo marchio del retail “Bufala” è chiaramente tratto dal brand storico di Fattorie Garofalo.