Domenica pomeriggio, l’incontro per la definizione del relativo regolamento
Si terrà domenica 8 gennaio alle ore 16.00, presso la Sala Consiliare del comune di Ruviano (CE) il primo incontro per la definizione del Regolamento De.C.O.(Denominazione Comunale d’Origine) che l’amministrazione comunale in collaborazione con la Pro-Loco ha recentemente adottato a protezione di alcuni prodotti agroalimentari , registrando l’apposito marchio presso le autorità. A differenza delle denominazioni protette a livello europeo , le De. CO. Vengono disciplinate a livello comunale e sono pertanto alla portata di iniziative di valorizzazione locale di prodotti e ricette del territorio; ad illustrare il progetto sarà Riccardo Lagorio, giornalista e autore di guide sui prodotti tipici. La denominazione comunale nasce come progetto da un’idea di Luigi Veronelli a partire dagli anni Sessanta e vede la sua realizzazione nel 2002 da parte di Riccardo Lagorio ,il quale, ha inserito nel piano un discorso che attraversa tutta la penisola e approda nel ridente paesino di Ruviano. IL comune di Ruviano, infatti, insieme alle associazioni da sempre promuove specifiche iniziative volte al raggiungimento di obiettivi condivisi, questi enti, hanno a cuore il benessere della comunità e si distinguono dagli altri Comuni limitrofi per il forte impegno in ambiti sociali e culturali.
